Les meilleurs robots cuiseur sur le marché : Conseils et infos

Alors qu’il y a quelques années, la marque Vorwek et son désormais célèbre Thermomix trônaient seuls, sans concurrence sur le marché des robots cuiseurs, plusieurs fabricants souhaitent aujourd’hui se partager la part du lion. Sur ce site je vous propose donc de découvrir toutes ses nouvelles alternatives, généralement proposées à un prix bien plus attractif que le Thermomix et avec pourtant autant de fonctionnalités. Je parle donc ici des avantages d’un robot cuiseur, comment le choisir, et comment l’utiliser. Je débute également par mon top 3 des meilleurs robots cuiseurs.

Mon Top 3 des robots cuiseurs

Kenwood Cooking Chef KM094

robot cuiseur kenwoodC’est à mon avis ce qui se fait de mieux à l’heure actuelle. Je le trouve même plus complet et performant que le Thermomix, et il est pourtant presque 2 fois moins cher. On ne trouve tout d’abord aucun plastique nulle part, il est entièrement en alu et en inox. Il est donc parfaitement robuste.

Le Kenwood Cooking Chef KM094M094 est très puissant et permet absolument de tout faire, que ce soit mixer des noix ou autres aliments solides, piler la glace en quelques secondes ou pétrir nos pâtes mêmes les plus solides. Le système de cuisson est à induction pour une chauffe rapide et efficace, et le bol de 6 L nous permet de cuisiner pour plusieurs invités.

À l’utilisation, c’est réellement un bonheur, la prise en main est immédiate et le robot pourra tout faire selon nos programmations. Il est vraiment pratique à utiliser et ses nombreux accessoires, permettent de gagner beaucoup de temps dans toutes nos préparations.

Si vous cherchez le top du top, alors c’est vers cet appareil semi-professionnel qu’il faut vous tourner.

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Moulinex Cuisine Companion HF802AA1

robot cuiseur moulinexLe fabricant le plus célèbre de petit électroménager aura mis du temps avant de sortir son premier robot cuiseur, mais il faut avouer qu’il a eu raison de prendre son temps. Le Cuisine Companion HF802AA1 est réellement un robot cuiseur étonnant et très efficace, qui séduit déjà de nombreux utilisateurs.

Puissant avec son moteur de 1550 watts et son système de cuisson par induction, il possède tous les atouts qui font les meilleurs appareils de ce type. Particulièrement simple d’utilisation, avec un tableau de bord limpide et intuitif, c’est un outil qui est réellement pensé pour nous simplifier la vie.

On trouve plusieurs accessoires de très bonne qualité, presque toutes les parties en contact avec la nourriture passent au lave-vaisselle, et l’entretien est donc facilité. On trouve un livre de recettes contenant 300 préparations, c’est vraiment idéal pour les débutants, et on pourra préparer immédiatement des plats basiques ou des recettes plus complexes.

Là encore son prix, presque 3 fois moins cher qu’un Thermomix laisse rêveur d’autant plus qu’il permettra réellement de réaliser à peu de chose prêt exactement les mêmes recettes. Même si quelques fonctionnalités manquent à l’appel, rien ne justifie un tel écart de prix et le rapport qualité-prix est donc tout simplement excellent.

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Severin « James » KM3895

robot cuiseur pas cherDans une gamme de prix encore plus accessible, James se propose de devenir l’assistant personnel de votre cuisine. Très simple d’utilisation et parfaitement bien conçu, ce robot cuiseur Severin KM3895 combine à la perfection les principales fonctionnalités d’un appareil plus haut de gamme. Il se veut très performant, et il peut cuire, cuire à la vapeur sur 2 étages, pétrir, émulsionner, mélanger ou broyer à la perfection.

Le livre de recettes fourni est très complet, et se présente sous la forme de menu, pour préparer des repas sains de l’entrée au dessert. En suivant les étapes indiquées il est impossible de se tromper, et on cuisine alors comme un chef dès les premières utilisations.

C’est un appareil moins autonome qui réclame un peu plus de préparation que les robots haut de gamme, et on note que le bol de 1,5 L est plus réduit que les modèles cités plus haut, mais forcément pour ce prix, on ne peut pas avoir tous les atouts de robots bien plus chers. Vraiment à ce prix-là, je pense qu’il est presque impossible de trouver mieux, en tout cas je n’y suis pas parvenu.

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TOP 3 robots cuiseurs pas chers

DOMOCLIP DOP142 H.Koenig HKM1028 Kenwood CCC200WH
Puissance 1500 Watts 1300 Watts 900 Watts
Capacité bol 3 L 2 L 2,4 L
Nombre de fonctions/programmes 12 9 3
Livre recettes
Poids 8 kg 4,8 kg 3,8 kg
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Comment choisir son robot cuiseur ?

Si on a le budget nécessaire, alors autant prendre directement un robot très complet qui nous permettra de réaliser absolument tout ce que l’on souhaite. Si notre budget est limité, il faudra alors choisir et décider selon nos besoins. Le nombre de personnes dans votre famille vous aidera tout d’abord à vous tourner vers un produit proposant un bol plus ou moins grand. Une capacité de 1,5 L sera suffisante pour 2 à 3 personnes, et c’est à partir 2,5 ou 3 L que vous pourrez cuisiner tous les plats pour 4 personnes.

Il faut ensuite contrôler quelques critères pour s’assurer d’avoir un robot performant. La puissance du moteur est évidemment un critère important. Plus le moteur sera puissant, plus il sera généralement résistant et vous permettra de pétrir des pâtes compactes, ou mixer des aliments solides avec plus de facilité.

Vous devez également vous assurer que votre robot permet les fonctionnalités que vous souhaitez réellement. Tous les robots cuiseurs ne pétrissent pas, d’autres ne mixeront que des herbes, mais pas la glace ou les noix, certains ont un petit panier vapeur, alors que d’autres permettent une cuisson sur plusieurs étages, etc. Si vous possédez déjà quelques appareils et ustensiles à la maison, alors vous vous passerez de certaines options et en privilégieriez d’autres.

Le robot cuiseur doit être aussi simple à utiliser que possible. Dans le cas contraire on hésitera à l’utiliser et c’est forcément un peu dommage qu’un appareil de ce prix reste dans son carton ou prenne la poussière sur le plan de travail. Il doit donc être facile à prendre en main et à manipuler. Si vous êtes débutants, favorisez un robot livré avec un livre de recettes adaptées au modèle, c’est le meilleur moyen de cuisiner presque comme un chef rapidement.

Bien sûr la taille du robot est importante, il ne faut pas qu’il prenne toute la place sur le plan de travail et qu’il soit adapté à votre cuisine. Enfin, on se penchera forcément sur l’esthétique. Un produit qui coûte aussi cher doit forcément nous plaire un peu, d’autant plus qu’il sera très souvent en vue et deviendra donc un objet de décoration à part entière.

Voir le dossier comment choisir un robot cuiseur.

Les avantages d’un robot cuiseur

Le premier avantage d’un robot cuiseur est qu’il nous permet de cuisiner avec beaucoup de réussite très rapidement. C’est vraiment l’outil qui simplifie la vie des cuisiniers avertis et qui permet aux débutants de progresser immédiatement. En effet, en suivant les recettes adaptées à votre robot, vous les réussissez à coup sûr. Vous surprendrez votre famille ou vos invités dés vos premières recettes, et vous serez probablement surpris vous aussi.

Ensuite, c’est un appareil qui vous permet de gagner du temps. Les cuissons sont rapides, et vous n’avez pas besoin de sortir plusieurs appareils pour mixer, mélanger, cuire, etc. Vous gagnez donc du temps à chaque étape et également lors du nettoyage. En plus, pendant la cuisson, il n’y a pas besoin de rester devant vos fourneaux, c’est programmé pour que la cuisson se stoppe au bon moment et vous pouvez donc vous occuper de vous en attendant.

Comme le robot est multifonction, il remplace de nombreux appareils, ce qui vous permet de gagner de la place. Bien sûr il est toujours imposant sur un plan de travail, mais vos placards vont se vider de nombreux ustensiles dont vous n’aurez plus l’utilité.

Comment utiliser un robot cuiseur

La première étape sera toujours de suivre les consignes de la notice et de prendre en compte les étapes de sécurité que ce soit pour la fermeture du couvercle ou la mise en route de l’appareil. Chaque modèle aura un système d’ouverture de verrouillage différent.

Il faudra ensuite prendre en compte le mode de programmation et les diverses étapes pour changer les accessoires. Certains robots réclament que l’on change d’accessoires en cours de préparation, et sur d’autres ayant plusieurs entrées, les accessoires sont placés au début de la programmation, et se succéderont automatiquement.

Il faudra simplement ajouter les ingrédients au moment où le robot nous le réclame et le laisser tourner le temps nécessaire. C’est réellement un assistant de cuisine qui travaille de façon très autonome, et en suivant les étapes des recettes adaptées à votre robot, alors il est presque impossible se louper.

Bien sûr, tous les appareils sont différents et certains réclameront plus d’attention que d’autres, la programmation sera également plus complexe sur quelques modèles et particulièrement simple sur des appareils différents. Généralement, du moins pour les robots que nous présentons sur ce site, vous trouverez des conseils d’utilisations, ainsi que de nouvelles recettes sur les sites des fabricants ou parfois sur des sites tiers conçus par des utilisateurs.

Conseils

Tous les appareils que j’ai pu tester et que vous trouverez sur ce site sont des modèles relativement fiables. Certains moins que d’autres mais dans l’ensemble ce sont des bons robots cuiseurs. Si les prix vous effraient, sachez que vous ne trouverez pas de robot cuiseur performant et de bonne qualité en dessous de 250€. C’est réellement le prix le plus bas et sur ce type de modèle vous n’aurez pas les mêmes fonctionnalités ni la même rapidité de préparation.

Ne vous tournez pas vers des marques chinoises à 100€, dont le design semble souvent très sérieux mais la qualité du moteur et des ustensiles est toujours très mauvaise. Vous ne pourrez rien faire ou presque et le robot tombera en panne en moins de temps qu’il ne faut pour le dire. Les fabricants sérieux garantissent leurs produits 2 ans environ, c’est important de s’en assurer et de vérifier les closes de la garantie.